Un podcast en donde compartimos la magia y la ciencia del vino para locos del vino.
¡Escucha los episodios aquí!
¿Qué es VinoPod?
VinoPod es un podcast de vino y viticultura dirigido a todos aquellos locos del vino dentro y fuera de la profesión que buscan profundizar y ampliar su conocimiento en enología y viticultura con ciencia fácil de comprender e historias mágicas. ES IMPORTANTE DECIR QUE ES UN PODCAST SIN PRETENCIONES. El mundo del vino puede ser intimidante pero aquí venimos a romper con ese esquema.
- VinoPod es una aventura enológica con nuevos episodios una vez al mes.
- En el programa se cubren muchos temas desde lo general como variedades, regiones y estilos hasta lo particular como lo son las moléculas detrás de los defectos de un vino y como detectarlas.
- En VinoPod tenemos invitados especiales en ocasiones internacionales como:
- Enólogos y viticultores
- Investigadores científicos
- Sommeliers
- Jueces de degustación
- y más.
- Por supuesto, que realizaremos visitas a bodegas, viñedos y enotecas.
Lo más importante es que VinoPod un podcast dinámico y de todos, por lo se podrán proponer temas para profundizar, explorar y comentar.
¿En que nos diferenciamos?
VinoPod es el único podcast en español que combina y explica de manera sencilla la ciencia del vino aunado a historias mágicas y fascinantes para locos del vino dentro y fuera de la profesión.
¿Bueno y para todo esto quien soy yo?
- Como lo comenté anteriormente me llamo Bruno Stump soy suizo-mexicano y soy enólogo y viticultor de profesión.
- Tengo una maestría en ciencias con especialidad en enología y viticultura por parte de la Universidad de Changins en Suiza y por más de dos años fui maestro de enología, viticultura y degustación en Suiza.
- Desde el 2014 hago mi propio vino llamado Cuvée du Bison.
- He trabajado en lugares como Sudáfrica, México, Suiza, España (Cataluña) y Francia.
- Actualmente me dedico a la consultoría técnica para bodegas y viñedos en América Latina.
- Considero que el vino es una bebida que une sociedades y cuenta con un misticismo insuperable.
¿Cómo puedes apoyar? (Value for value)
Si les interesa VinoPod y quieren apoyar esto lo pueden hacer de dos formas.
- La primera es suscribiéndose al programa en aplicaciones como:
- Apple podcasts
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- Spotify
- Stitcher
- TuneIn Radio
- La segunda apoyando en patreon con 1 dolar al mes. Me encuentran en patreon.com/vinopod
¿En dónde puedo escuchar VinoPod?
